Nouvelle récolte de la gemme du pin maritime

Article du Midi-libre du 03/10/2023

Depuis quatre ans, l’intérêt pour la gemme (ou résine) du pin maritime, utilisée dans l’aromathérapie, la pharmacie, la cosmétique, la chimie, est grandissant. Plusieurs actions ont ainsi été menées pour analyser les qualités physico-chimiques de ce produit, les pratiques de récolte, les coûts de production et les débouchés potentiels.